Crumble de coing ou pommes ou
poires
150g de sucre
200g de farine
100g de poudre d'amades
Un peu de sel
Mélanger le beurre, le sucre,
la farine, le sel et la poudre d'amandes pour obtenir une texture sableuse
Recouvrir la compote de
fruits avec cette préparation
Cuire 25 minutes au four à
200°.